Opzionali STA 16/17

Microbiologia dei prodotti di origine animale - Prof. Annalisa Serio - a.a. 2016/2017

Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali

Turismo enogastronomico e sviluppo rurale - Prof. Rita Salvatore - a.a. 2016/2017

Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali

Cerealicoltura - Prof. Fabio Stagnari - a.a. 2016/2017

Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali

Igiene e Legislazione dei prodotti lattiero-caseari - Prof. Maria Schirone - a.a. 2016/2017

Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali

Tecnologia dei cereali e derivati - Prof. Carla Di Mattia - a.a. 2016/2017

Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali