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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Scienze e tecnologie alimentari
Anno accademico 2026/2027
1° anno
STACGI26/27
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Chimica generale e inorganica - Prof. Flavio Della Pelle - a.a. 2026/2027
Chimica generale e inorganica - Prof. Flavio Della Pelle - a.a. 2026/2027: All participants
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-- Chimica generale e inorganica - Prof. Flavio Della Pelle - a.a. 2026/2027 --
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-- 0. Lezione Introduttiva + Tavola Periodica --
-- 1. Struttura della materia e proprietà degli stati della materia --
-- 1.1 Struttura atomica --
-- 1.2 Il legame chimico --
-- 1.3 Struttura e geometria molecolare --
-- 1.4 Elementi, composti e nomenclatura --
-- 1.5 Stati di aggregazione della materia --
-- 2.1 Mole e calcoli stechiometrici --
-- 2.2 Soluzioni --
-- 2.3 Termodinamica chimica (Lezione di studio individuale, propedeutica a corsi successivi) --
-- 2.4 Equilibrio chimico --
-- 2.5 Cinetica chimica --
-- 2.6 Reazioni redox --
-- 3.1 Equilibri acido-base --
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