Unità 1: Soluzioni e loro proprietà, preparazione di soluzioni, calcolo e utilizzo delle concentrazioni, proprietà calligative
Biotecnologie - 1° anno
Section outline
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Concentrazione delle soluzioni: molarità, molalità, percentuale in peso, percentuale in volume.
Esercitazione di calcolo inerente conversioni tra concentrazioni. Nozioni pratiche per la preparazione di soluzioni di interesse sperimentale.
Diluizioni e loro gestione pratica all’interno di dinamiche laboratoriali. Proprietà colligative: innalzamento ebullioscopico, abbassamento crioscopico, pressione osmotica.