Produzioni foraggere e gestione dei sistemi integrati agro-silvo-pastorali - Prof. Giancarlo Pagnani - a.a. 2026/2027
Schema della sezione
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Obiettivo generale: Il corso mira a fornire le competenze agronomiche necessarie per progettare, gestire e valutare sistemi foraggeri e sistemi integrati agro-silvo-pastorali sostenibili (con particolare attenzione al contesto appenninico e mediterraneo), integrando gli approcci agronomici tradizionali con gli strumenti dell'agricoltura di precisione.
Conoscenza e capacità di comprensione: Lo studente acquisirà conoscenze approfondite sui fattori agroclimatici e pedologici che condizionano la produttività foraggera, sulla biologia ed ecofisiologia delle principali specie foraggere (graminacee, leguminose, cereali, essenze arbustive ed arboree foraggere), sulle tecniche di gestione di prati, pascoli, erbai e prati-pascoli, nonché sulle tecnologie dell'agricoltura di precisione applicate ai sistemi foraggeri.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione: Lo studente sarà in grado di scegliere le specie foraggere idonee al contesto pedoclimatico, redigere piani di concimazione e irrigazione, determinare le dosi di semina, calcolare il carico animale di un pascolo, dimensionare un sistema foraggero in funzione dei fabbisogni della mandria e applicare strumenti di telerilevamento, GIS, sensoristica prossimale e tecnologie a rateo variabile (VRT).
Autonomia di giudizio: Sviluppo della capacità critica nel valutare la sostenibilità tecnica, economica e ambientale di un sistema foraggero o agro-silvo-pastorale, interpretando indicatori produttivi e indici vegetazionali e individuando soluzioni coerenti con l'Agenda 2030 e la PAC.
Abilità comunicative: Capacità di descrivere e comunicare le caratteristiche, le criticità e le potenzialità di un sistema foraggero a interlocutori tecnici (agronomi, allevatori, tecnici dell'assistenza agraria) utilizzando il linguaggio scientifico appropriato.
Capacità di apprendimento: Acquisizione di una metodologia di studio autonoma per l'aggiornamento sulle innovazioni tecnologiche nel comparto foraggero e per l'accesso a successivi percorsi di alta formazione.
Testi consigliati:
- Borreani G., Peratoner G., Tabacco E., Ferrero F., Porqueddu C., Seddaiu G. (2025). Foraggicoltura. Edagricole, Bologna. ISBN 978-88-506-5622-6.
- Principi di agronomia. Curatori: G. Baldoni, G. Dinelli Marchio: UTET Università Anno: 2024 ISBN:9788860089250.
- P. Ceccon, D. Antichi, M. Fagnano, V. Giannini, C. Grignani, M. Monti, S. Orlandini, F. Vidotto, L. Zavattaro, 2026. Agronomia. Edises, Napoli, p.580, ISBN: 9788836232444
- Casa R. (2024). Agricoltura di precisione – Seconda Edizione. Metodi e tecnologie per migliorare l'efficienza e la sostenibilità dei sistemi colturali. Edagricole, Bologna.
Materiali integrativi. dispense, articoli scientifici e linee guida ministeriali/PAC saranno resi disponibili sulla piattaforma e-learning di Ateneo dell'Università degli Studi di Teramo (https://elearning.unite.it/).