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esercitazione 3 dicembre
Cari studenti, domani 3 dicembre, come già detto la scorsa settimana e ricordato stamattina a lezione, svolgeremo una esercitazione in laboratorio su MISURA DELL'ATTIVITA' DELL'ACQUA: EFFETTO DELLE OPERAZIONI UNITARIE SU QUALITA' E STABILITA' DI MATERIA PRIME, SEMILAVORATI E PRODOTTI FINITI.
Di seguito le indicazioni:
1) portate il camice
2) ci troviamo in aula 5, poi saliremo in laboratorio di Tecnologie alimentari (3 livello, tutto a sinistra: bussare se trovate chiuso; se arrivate puntuali entrerete con noi che abbiamo il badge.)
a domani
MM