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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Biotecnologie
Anno accademico 2023/2024
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BIBMP23/24
Seminario "Thermophilic prokaryotes: their distribution, biological features and adaptation mechanisms"
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Introduzione, prodotti e microrganismi
Accumuli metabolici e meccanismi di regolazione
Selezione microrganismi per uso industriale
Terreni colturali e materie prime
Il fermentatore
Sviluppo microbico e processi downstream
BIOTECNOLOGIE MICROBICHE: ESEMPI
Esempi di biotecnologie microbiche parte 2
Articolo di approfondimento
Seminario Dr. Tania Vanzolini
Bioprocessing Part 1: Fermentation
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Bioprocessing Part 3: Purification