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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Scienze e tecnologie alimentari
Anno accademico 2024/2025
3° anno
STAPTA24/25
TRASFORMAZIONE DI VEGETALI
processo del pomodoro
processo del pomodoro
Per visualizzare il file, fai click su questo link:
8-TRASF VEGETALI, IL CASO DEL POMODORO.pdf
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seminario 2022 su Etichettatura ambientale
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