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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Scienze e tecnologie alimentari
Anno accademico 2025/2026
1° anno
STACGI25/26
0. Lezione Introduttiva + Tavola Periodica
tavola periodica protected
tavola periodica protected
Completion requirements
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tavola_periodica_protected.pdf
link to view the file.
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2026 02 24 Esito Esame e Prenotazione Orale
2026 02 5 Esito Esame e Prenotazione Orale
2026 01 26 Esito Esame e Prenotazione Orale
Annunci
0°) Kick-off lesson protected
1.0-Introduzione alla chimica protected
1.1.1-Struttura atomica protected
1.1.2-Struttura elettronica protected
1.1.2.-1.1.3 Materiale integrativo protected
1.1.3-Tabella periodica protected
1.1.3 a 1.3.2. Materiale integrativo protected
Es1.1-1.2-esercizi per casa struttura elettronica e proprietà periodiche (DATO 2023) protected
1.2-Legame chimico protected
1.1.3 a 1.3.2. Materiale integrativo protected
1.3.1-Struttura e geometria molecolare protected
1.3.2-Geometria molecolare protected
1.1.3 a 1.3.2. Materiale integrativo protected
Es1.3- esercizi per casa geometria molecolare (DATO 2023) protected
1.4-Nomenclatura e bilanciamento reazioni chimiche protected
Es1.4- Esercizi per casa nomenclatura e bilanciamento dei composti protected (DATO 2023)
1.5.1-Forze intermolecolari e stato solido protected
1.5.2-Stato liquido protected
1.5.3-Mole protected
1.5.4-Stato gassoso protected
Es1.5-Leggi dei gas Con Risultati protected
1.5.5-Gas reali e transizioni di fase protected
2.1-Calcoli stechiometrici protected
2° UNITA Esercitazioni Stechiometria protected
2.2.1-Soluzioni protected
2° UNITA Esercitazioni Soluzioni (Concentrazioni Diluizioni) protected
2.2.2-Soluzioni e proprietà colligative protected
2° UNITA Esercitazioni Proprietà Colligative protected
2.X-Materiale integrativo Equilibrio Chimico e Concentrazioni protected
2.3-Termodinamica protected
2.4-Equilibrio chimico protected
2° UNITA Esercitazioni Equilibrio Chimico protected
2.X-Materiale integrativo Equilibrio Chimico e Concentrazioni protected
2.5-Cinetica chimica protected
2.6-Redox protected
2° UNITà Esercitazioni redox protected
3.1.1-Equilibri acido-base 1 (2025) protected
3.1.2-Equilibri acido-base 2 protected
3.1.3-Equilibri acido-base 3 Idrolisi protected
3.1.4-Equilibri acido-base 4 Tamponi protected
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