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Le uve da vino sono tradizionalmente coltivate tra il 30º e il 50º parallelo nell’emisfero settentrionale, ma il cambiamento in atto fa si che che oggi vengono coltivate con successo anche più a nord. In questo articolo si analizza la crescita dei vigneti nell’Europa settentrionale, che non molto tempo fa sarebbe stata considerata inospitale per una viticoltura di qualità destinata alla produzione di vino. L’area viene definita tracciando una linea attorno al 54º parallelo, presso il Mar Baltico, e includendo verso nord i Paesi nordici — Danimarca, Svezia, Norvegia e Finlandia — nonché i Paesi baltici — Estonia, Lettonia e Lituania. Il vigneto commerciale più settentrionale è Lerkekåsa, in Norvegia, situato sul 59º parallelo, alla stessa latitudine del sud dell’Alaska.

Per visualizzare il file, fai click su questo link: NorthEuropeVineyards_WFF.pdf