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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Viticoltura ed enologia
Anno Accademico 2021/2022
2° anno
VEVSPE21/22
SCELTA DEL VITIGNO E DEL PORTINNESTO
Libro-Which winegrape varieties are grown where?
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Introduzione all'insegnamento
sitografia riviste viticoltura
LEZIONE_ Agroecologia viticola
LEZIONE_impianto del vigneto
autorizzazione agli impianti viticoli 2021
Articolo_pali fili tutoti
Articolo_sitemazione terreno
Viticoltura eroica_contributo studenti
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Studenti_materiali per impianto vigneto
Prima di impiantare sistemare il terreno
costi impianto
LEZIONE_scelta portinnesto
‘Star 50’ and ‘Star 74’: new dwarfing grape rootstocks
Influenza del PI sul metabolismo secondario di uve Pinot
Articolo VQ_il portinnesto ideale
Protocollo selezione clonale
vigneti esenti da fillossera in Italia-articolo New York time
portinnesti serie M (Attilio scienza)- video
ALCUNE CONSIDERAZIONI SULLE CONSEGUENZE DELL'APERTURA ALL'USO DEGLI IBRIDI NELLE DOC
LEZIONE-Forme allevamento
Forma allevamento SYAM_Palliotti
le forme di allevamento a chioma divisa. Gily
Tendone - articolo VVQ
What could be the architectural forms of future vines adapted to climate change: a new challenge! Let’s discuss the Gobelet (Bush Vine)
forme di allevamento non comuni_video
GDC video
potatura di allevamento-video
Articolo Parete aperta vs Parete chiusa
LEZIONE_potatura invernale
LEZIONE_interventi in verde
enovitis in campo
Vineyard Mechanization Symposium
calcolo carico gemme
Mechanical winter pruning of grapevine: Physiological bases and applications
la potatura ramificata della vite
articolo semi minimal pruning
potatura primaverile post germogliamento
LEZIONE_Gestione del suolo
LEZIONE_fertilizzazione
Progetto Life-Gestione del suolo-prof. Poni
macchine per la gestione del suolo BIO
Materiale approfondimento INERBIMENTO
Presentazione Prof. Poni
ESERCIZIO di CALCOLO dell evapotraspirazione effettiva
ARTICOLO_Grapes and Irrigation Myths Debunked
LEZIONE_irrigazione
LEZIONE_Bilancio idrico
Progettazione nuovo impianto
terra e vigne- fasi progettuali
ITALIA Il gusto (e il prezzo) dell’indipendenza
winegraft-La scienza per il futuro del vigneto
Consigli di lettura
viticulture GAME
Link a siti web di interesse viticolo
Organic and Biodynamic Viticulture Affect Biodiversity and Properties of Vine and Wine: A Systematic Quantitative Review
video-Bioprodotti per la gestione biologica e integrata delle colture: sfide ed opportunità
podcast Resistenza naturale
materiali caricati da studenti