Topic 3

ELEMENTI STRUTTURALI E FUNZIONALI DEGLI APPARATI: Respiratorio, Cardiocircolatorio, Urinario, Genitale femminile e maschile, Tegumentario (con particolare riferimento ad annessi cutanei e strutture di interesse ispettivo come mammella, penne e piume), Organi Endocrini, SNC, SNP. Apparato digerente nei monogastrici e nei poligastrici con cenni di splancnologia e riferimento particolare agli organi di interesse zootecnico Quali prestomaci dei Ruminanti . 

Terminologia e descrizione di alcune regioni dei Mammiferi finalizzate alla comprensione dei tagli anatomici.