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Silvia Coderoni
Scienze e culture gastronomiche per la sostenibilità - Insegnamenti a scelta

Indice degli argomenti

  • L’obiettivo del corso di Politica agricola comune (PAC) è rendere gli studenti e le studentesse in grado di comprendere i principi economici alla base della PAC e i suoi principali effetti sulle imprese e sulla società.








  • Il programma dell’insegnamento prevede la presentazione e trattazione dei seguenti argomenti:

    Il contesto di riferimento:
    - L’analisi delle Politiche
    - Fallimenti del mercato e beni pubblici
    - Strumenti per la regolazione delle esternalità ambientali
    - Quadro istituzionale e bilancio dell’Unione Europea
    La PAC: storia e analisi
    - Lo schema classico della PAC
    - Le riforme dagli anni ’80 ad oggi
    - La PAC 2023-2027
    Approfondimenti:
    - Evoluzione della politica ambientale EU e la sua influenza sulla PAC
    - Le possibilità di finanziamento per le imprese: dalle politiche di sviluppo rurale al carbon farming
    - Scenari futuri della PAC

  • Sotte F. (2023). La Politica Agricola Europea. Storia e Analisi. Firenze University Press. https://doi.org/10.36253/979-12-215-0076-9

    Materiale didattico integrativo verrà indicato dalla docente durante il corso. La docente mette a disposizione le slides della lezione.