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Cari studenti, benvenuti sulla piattaforma del Corso di Processi della Tecnologia Almentare per per l'AA 22-23. Di seguito alcune informazioni utili:

1) Le passwords per il materiale didattico che man mano visualizzerete possono essere

ZEN22

ASTRA21

per le slides con aggiornamenti sostanziali vi dirò la nuova password quando sarà il momento.

2) il materiale nominato come "PRINCIPI DI CONTROLLO DI PROCESSO" è il Capitolo 17 del testo dell'autore Singh, elencato fra i testi consigliati (che forse già avete per il corso di Operazioni Unitarie). su questo faremo un'attività la prossima settimana, quindi salvatelo sui vostri dispositivi o stampatelo se non avete il testo. Se poi avete problemi, faremo le fotocopie in segreteria.

Resto a disposizione e vi aspetto lunedì prossimo a lezione.

saluti, MM