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Care Studentesse e Cari Studenti,

ho appena inserito nella sezione del modulo 2 le linee guida per il lavoro di presentazione da portare all'esame.

Ricordo che tale lavoro ha un peso sulla valutazione finale, come definito nel Syllabus e come discusso in aula.

Approfitto per ricordare a tutti voi il seminario del Dr. FUSCO, che è parte integrante dell'insegnamento.

Vi aspetto tutti il prossimo giovedì:

https://www.unite.it/UniTE/Home/Storie_di_un_tecnologo_alimentare_dal_percorso_di_studi_al_lavoro_tra_esperienza_e_innovazione_nella_filiera_dolciaria

Saluti,

CDM