Skip to main content
If you continue browsing this website, you agree to our policies:
x
Completion requirements

Il corso ha l'obiettivo di spiegare gli aspetti fondamentali dell'integrazione e regolazione dei flussi metabolici, sia catabolici che anabolici, di carboidrati, lipidi ed amminoacidi al fine di riconoscere ed organizzare i concetti essenziali del metabolismo e la funzione energetica e nutrizionale degli alimenti nel settore delle tecnologie agroalimentari. 

(No announcements have been posted yet.)