UD 6.1
Aggregazione dei criteri
Alcoli e tioli: struttura, nomenclatura, proprietà chimico-fisiche e rilevanza biologica.Reazioni: disidratazione, ossidazione, sostituzione nucleofila. Etanolo. Fenolo e derivati:acidità del fenolo. Esempi di alcoli e tioli di rilevanza biologica. Eteri e tioeteri. Epossidi.
Ammine: struttura, nomenclatura, proprietà chimico-fisiche e rilevanza biomedica.Basicità e nucleofilicità. Reazioni: alchilazione, formazione di sali. Nitrosammine. Colina ealtri esempi di ammine di rilevanza biologica.
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