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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Viticoltura ed enologia
Anno accademico 2022/2023
2° anno
Enologia I - Chimica e analisi enologica
VEACQ22/23
Unità didattica 1
Qualità del dato analitico, errore, incertezza, accuratezza, precisione, approcci di calcolo per l'analisi quantitativa
Qualità del dato analitico, errore, incertezza, accuratezza, precisione, approcci di calcolo per l'analisi quantitativa
Per visualizzare il file, fai click su questo link:
UD_1_2_dato analitico_errore_22_23_VE.pptx
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Introduzione
Volumetria: le titolazioni
Preparazione esercitazione I
preparazione prima autovalutazione
UD2 1 spettroscopia 22 23
UD2 2 potenziometria 22 23
UD 2 3 foss
Domande di preparazione al Test della seconda unità didattica
UD 3 1 estrazioni generale
UD 3 2 LLE SOX
UD 3 3 SPE MIP SPME
UD 3 4 ASE MASE
UD 3 5 Cromatografia
UD 3 6 sintesi di alcuni protocolli HPLC e GC "OIV"
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