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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Scienze e culture gastronomiche per la sostenibilità
Anno accademico 2023/2024
1° anno
SCGCTA23/24
Test Completo (UD1, UD2 e UD3)
Questions_Answers_ChTA
Chimica delle trasformazioni alimentari - Prof. Marcello Mascini - a.a. 2023/2024
Questions_Answers_ChTA
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