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Dipartimento di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali
Scienze e tecnologie alimentari
Anno accademico 2023/2024
Insegnamenti a scelta
STAILP23/24
Sezione 1.
Sezione 1.
Scienze e tecnologie alimentari - Opzionali
Section outline
Sezione 1.
Select activity Latte crudo
Latte crudo
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Select activity Ecologia microbica e patogeni
Ecologia microbica e patogeni
File
Select activity Alteranti latte - criteri microbiologici
Alteranti latte - criteri microbiologici
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