Section outline

  • Collapse all Expand all

    Chimica - Prof. Cinzia Rapino - a.a. 2026/2027

    Posizione Attuale
    Ricercatore Universitario del settore scientifico BIO-10 presso l’Università degli Studi di Teramo
    -2005 Dottorato di Ricerca in Scienze Biomediche con una tesi dal titolo "Risposta molecolare e morfologica all'ipossia cronica intermittente durante lo sviluppo del cuore di ratto" presso l’Università degli Studi "G. d'Annunzio" di Chieti-Pescara;
    -2005-2007 Assegnista di ricerca presso il Dipartimento di Scienze Biomediche Comparate, Sezione di Biochimica e Biologia Molecolare, Università degli Studi di Teramo;
    - 2008-2009 Post-doctoral Fellow presso l’Università Queen’s Belfast, Northern Ireland con un progetto sullo studio del sistema endocannabinoide nell'infertilità maschile.
     
     
    I risultati ottenuti dall’attività sperimentale sono stati pubblicati su 56 full papers (h-index = 27), in riviste scientifiche internazionali peer review  https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=23028518200
    I principali filoni di ricerca intrapresi sono:
    - Analisi di composti naturali (ad es. nutraceutici, lipidi bioattivi, ecc.) e delle vie metaboliche che li producono in alimenti di origine animale e vegetale.
    -Biochimica dei lipidi, di enzimi metabolici e di recettori coinvolti in processi fisiologici ed in patologie infiammatorie, neurodegenerative e tumorali.
    - Studio degli effetti di lipidi bioattivi e nutraceutici nella modulazione di sistemi endogeni
    Membro della Giunta del Collegio dei Docenti del Dottorato di Ricerca in "BIOTECNOLOGIE CELLULARI E MOLECOLARI" dell’Università degli Studi di Teramo,  dal 2019- dal Ciclo: XXXV. 
    Componente di Progetti PRIN 2015-2017-2022 (PNRR) nell'ambito dello studio del segnaletica endocannabinoide nella patologia di  Alzheimer 
    Coord. Naz: Prof M.Maccarrone_Prof. Oddi
    Componente della commissione pratiche studenti del CdL "TBA "
    Coautrice del libro: METODOLOGIE BIOCHIMICHE E BIOMOLECOLARI Strumenti e tecniche per il laboratorio del nuovo millennio (2019) Zanichelli, Bologna. Curatore Mauro Maccarrone. ISBN 978.8808.52055.5



    -T Bellini; Chimica Medica e Propedeutica Biochimica, Zanichelli.
    -FA Bettelheim;  Chimica e Propedeutica biochimica, Edises.
    -L Binaglia & B Giardina; Chimica e Propedeutica Biochimica, McGrawHill.
    -KJ Denniston et al; Chimica Generale, Chimica Organica, Propedeutica Biochimica, McGrawHill.

    - S. Marini et al; Chimica e Propedeutica Biochimica, Piccin

    L’ esame per ogni insegnamento sarà scritto con 31 domande suddivise in:

    •15 domande a risposta multipla con 5 opzioni di risposta di cui una sola corretta
    •16 domande a risposta con modalità a completamento  

    Il punteggio per la votazione dell’esame è attribuito come segue

    •1 punto per ogni risposta esatta
    •0 punti per ogni risposta omessa
    •meno 0,25 (- 0,25) punti per ogni risposta errata

    Per la valutazione complessiva delle tre prove d’esame di cui al comma 1, sono attribuiti al massimo novantatre (93) punti

    Per lo svolgimento di ciascuna prova di esame è assegnato un tempo pari a 45 minuti e sono previsti 15 minuti di intervallo tra una prova e l’altra

    •l’esame è superato con il voto pari a 18
    •Le prove d’esame sono valutate in trentesimi, oltre alla lode a cui è attribuito il valore di un punto. 


    20 Novembre 2025 ore 11:00
    10 dicembre 2025 ore 11:00

  • UNITA' DIDATTICA 1

    • File icon
      UNITA DIDATTICA 1.1 File

      La costituzione della materia
      Fondamenti della teoria atomica, struttura del nucleo atomico, neutroni, protoni e elettroni. Numero atomico e numero di massa, massa atomica. Gli isotopi
      Cenni alle proprietà magnetiche del nucleo
      I numeri quantici, gli orbitali, il principio di esclusione di Pauli ed il principio di indeterminazione di Heisenberg. Regola di Hund. La configurazione elettronica degli elementi.
      Il sistema periodico degli elementi. Proprietà periodiche: configurazione elettronica esterna, volume atomico, potenziale di ionizzazione, affinità elettronica, elettronegatività. La regola dell’ottetto. Elementi chimici di rilevanza biologica. 

    • File icon
      Unità didattica 1.2 File

      Concetto di molecola e di ione poliatomico. Massa molecolare. Definizione di mole e numero di avogadro. Unità di massa atomica e massa molecolare
      Legame chimico. Orbitale di legame. Legame covalente: omopolare, eteropolare, dativo.
      Legame ad elettroni delocalizzati. 
      Ibridazione degli orbitali: sp, sp2, sp3. 
      Teoria VSEPR.
      Orbitali molecolari sigma e pi-greco. Angolo di legame.
      Il legame ionico. interazioni deboli (legame idrogeno e forze di Van der Waals) e interazioni idrofobiche.

  • Unità didattica 2. Stati di aggregazione della materia e principi di termodinamica

  • Unità didattica 3. Miscele e soluzioni e le proprietà colligative delle soluzioni

  • Unità didattica 4. Generalità sulle reazioni chimiche, cinetica ed equilibrio chimico

  • Unità didattica 5. Acidi, basi, sali, pH, soluzioni tampone; reazioni di ossido-riduzione ed elettrochimica