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Course name Storia dell'enogastronomia nel contesto territoriale - Prof. Alessandra Gasparroni - a.a. 2023/2024

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Etichetta stanza Google Meet: Prof.ssa Alessandra Gasparroni

Link stanza Google Meet: https://meet.google.com/ffv-gzzp-jxd

Course name Legislazione cogente e volontaria per la qualità e sicurezza degli alimenti - Prof. Pierina Visciano - a.a. 2023/2024

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Course name Competenze trasversali per la sostenibilità e il kaizen - Prof. Alessandra Martelli - a.a. 2023/2024

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Course name Igiene e legislazione dei prodotti lattiero-caseari - Prof. Maria Schirone - a.a. 2023/2024

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Course name Principi di normativa comunitaria degli alimenti - Prof. Pierina Visciano - a.a. 2023/2024

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Course name Microbiologia dei prodotti di origine animale - Prof. Annalisa Serio - a.a. 2023/2024

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Course name Tecnologia dei cereali e derivati - Prof. Giampiero Sacchetti - a.a. 2023/2024

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